Sundarban Natural Honey (সুন্দরবনের চাকের মধু)
সুন্দরবনের চাকের খলিশা ফুলের মধু অতি সুস্বাদু এবং মিষ্টি সুগন্ধযুক্ত।
ভূমিকা
খলিশা ফুলের মধু অতি সুস্বাদু এবং মিষ্টি সুগন্ধযুক্ত। মে মাসের প্রথম দিকের মধু দেখতে চকচকে ও আকর্ষণীয় হলেও বাকি দুই মাসের মধু একটু কালচে বর্ণের হয়ে যায়। হালকা টকটক মিষ্টি লাগে, তবে এই মধু কিছুটা হালকা হয়ে থাকে।
উপাদান
মহান আল্লাহ তাআলা পবিত্র কোরআনে সূরা “নাহল” নাজিল করেছেন যার বাংলা অর্থ হলো “মধু”। এই সূরার মাধ্যমে মধু উপকারিতা সম্পর্কে এবং মধু সেবনের পরামর্শ দিয়েছেন। হজমের সমস্যা থাকলে প্রতিদিন সকালে মধু খাওয়ার অভ্যাস করুন। প্রতিবার ভারী খাবারের আগে এক চামচ মধু খেয়ে নিন। বিশেষ করে সকালে খালি পেটে এক চামচ মধু খান। এতে রয়েছে ভিটামিন বি-কমপ্লেক্স, যা রক্তশূন্যতা ও কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে।
নিয়ম
অন্যান্য মধুর মতো এই সুন্দরবনের খলিশা ফুলের মধু খেলেও শরীরের ওজন কমে। প্রতিনিয়ত ২ চামচ মধুর সঙ্গে ১ চামচ রসুনের রস মিশিয়ে সকাল-সন্ধ্যা দুইবার এই মিশ্রণ খেলে উচ্চ রক্তচাপ এর ঝুঁকি কমবে। প্রতিদিন সকালে খাওয়ার এক ঘণ্টা আগে খেলে এর সুফল পাওয়া যায়।